अंतरिक्ष में ताजगी की कमी: ISS पर ताजा भोजन की चिंता की स्थिति
आईएसएस पर एस्ट्रोनॉट्स सनीता विलियम्स और बुच विल्मोर के लिए ताजा फल और सब्जियों की कमी चिंता का विषय बन रही है। ताजा भोजन की अनुपस्थिति से उनके स्वास्थ्य पर असर पड़ रहा है। एस्ट्रोनॉट्स की 155-दिवसीय मिशन अवधि के कारण, नियमित व्यायाम और उच्च कैलोरी की आवश्यकता के बावजूद, ताजगी की कमी इनके स्वास्थ्य के लिए संभावित खतरा है।